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绿盛牛肉干销量行业内遥遥领先,秘诀竟然是这个!

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发表于 2021-2-26 17:21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
  说到绿盛牛肉干,杭州的小伙伴可以说无人不知,无人不晓。绿盛集团作为杭州本土企业,二十八年专注做好牛肉干,企业发展至今,销量已经在行业内领跑,那么,究竟是凭借什么,绿盛可以屡次创下销量新高呢?下面小编带你揭秘绿盛牛肉干热卖的秘密。

  

  一、甄选品质,用心生产

  优质绿盛牛肉干的生产,首选营养价值更为丰富、口感更好的优质鲜牛肉。其次,绿盛牛肉干取自优质“牛身体”10%的“黄金部位”,精选“三扒一霖”。在懂行的人看来,牛后腿有四个部分柔韧度与劲道都颇为适中,俗称“三扒一霖”,历经煮制、炒制、烘制等17道工艺制作而成,同时绿盛承诺不添加淀粉和保水剂,丝丝密密地保留了牛肉精华,不仅让每一粒入口的牛肉粒都饱含质感、口感和好味感,更具增补体力,优化能量之效。

  二、注重安全 放心生产

  食品安全重于泰山,绿盛集团成立26年以来,始终把食品的安全卫生与高标准、高质量放在第一位。为保证清洁卫生,工人进工厂前都需穿衣整理清洁,洗手杀菌;先进设备与专业工人加工,味道与卫生相结合,加上专业技术人员严格的检测标准,不漏放每一个环节,以全面保证质量安全。

  生产设备方面,技术先进、工艺精良,有完备的检测仪器和设施,应用新型烹饪保鲜技术、辐射技术微波技术、高压脉冲技术、超声波技术和新包装技术保存肉类食品。对生产现场环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施,从而达到规范化管理。

  

  三、紧跟时代 创新生产

  为了让消费者食用和保存起来更方便,也是与当时市面上条状、片状的牛肉干以示区别,绿盛把牛肉干变成了糖果型颗粒包装的绿盛牛肉粒;把鳕鱼烘制成薄片夹在牛肉干外面而形成的鱼柳夹心牛肉粒,牛肉与深海鱼,两种高营养价值食品的混搭美味又吸睛;把握互联网推陈出新,制作全新的带有互联网思维的产品等等,一系列举措无一不体现着绿盛紧跟时代发展,把握契机,创新生产,用心为服务者做好牛肉的诚意。

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