雪菲宠耳：银耳不含胶原蛋白，我们到底在吃什么？

释官职

　　人到25岁以后，人体内的胶原蛋白含量以每年1.5%的速度逐渐减少，很多女性为了让肌肤看起来饱满，想方设法补充胶原蛋白。银耳，就这么被举高高了。

　　让你皮肤变好的，其实是银耳的主要活性成分。往下看，告诉你。银耳又叫白木耳，银耳多糖是它的主要成分，还含有蛋白质，膳食纤维，钾、磷、镁、钙等矿物质。

　　那么银耳多糖起着什么样的作用呢？

　　

　　1、美容养颜

　　银耳多糖抗氧化的能力很优秀，能为你清除具有强氧化性的自由基，防止皮肤细胞膜被破坏，维持皮肤弹性和光泽。它还有很好的持水性，起到补水保湿、润肤的功效，改善皮肤暗淡、干燥的情况。

　　2、润肠通便、养胃

　　银耳多糖属于可溶性膳食纤维，是不能被肠道吸收的碳水化合物，它能促进肠道有益微生物菌群的形成和平衡，还能起到通便的作用。糖尿病、高血压、高血脂、肥胖等问题也和肠道菌群失调有关，因此可以吃点银耳来改善。

　　另外，因银耳多糖具有很强的持水性，食用银耳能够让水分长时间附着在胃黏膜上，保持黏膜滋润，从而起到抑制胃溃疡的效果。

　　3、保护细胞，提升免疫力

　　银耳多糖具有抗病毒、提高机体免疫力的能力，对细胞有保护作用。怎么个保护法？

　　比如患者经放射后，免疫细胞会受到损伤，银耳多糖能促进造血机能的恢复，并修复细胞，促进细胞增殖，起到抗辐射的功效。所以，受放疗辐射损伤的人群可以多吃银耳。

　　另外，银耳多糖还能促进淋巴细胞转化，从而抑制肿瘤的产生。

　　

　　整体来看，《中国药学大辞典》是这样说银耳的：“强肺、生津止咳，补气和血，美容嫩肤”。中医认为白色入肺，肺主皮毛，银耳具有润肺止咳的功效，尤其对于干咳无痰的咳嗽效果比较好。对于慢性支气管炎、肺心病、肺结核等呼吸系统疾病也有一定的缓解效果。

　　另外，银耳还能滋阴润燥，能缓解皮肤干燥、口鼻干燥、口渴咽干的情况，尤其在气候干燥的季节，非常适合食用银耳。那应该怎么做呢？

　　接下来，怎么发挥看你们的啦！以下几个银耳的做法供大家参考。

　　1. 银耳木瓜羹：美容养颜、滋补肝肾

　　食材：银耳、木瓜、苏打水、枸杞

　　做法：木瓜切丁；银耳在苏打水中用大火煮开后，倒入木瓜丁，同时放入几颗枸杞；煮开后，即可盛出食用。

　　因银耳缺少维生素，而有木瓜的加入能相互补充不足，美容养颜的效果会比单纯的银耳羹好一些。

　　2. 小吊梨汤：滋阴降火、润肺生津

　　由天气干燥引起的咽喉干痛、燥热咳嗽、津伤烦渴等问题，可以饮用小吊梨汤，有比较好的效果。

　　食材：银耳、梨、梨皮、话梅、枸杞

　　做法：梨削皮，切成小块，梨皮不要丢弃；一起把银耳、梨、梨皮、话梅放入烧开的水中，用大火煮开，再加入枸杞煮5分钟左右即可。

　　银耳不宜大量、频繁食用，一般1天最多食用1碗银耳羹即可。除了做羹，你也可以炒着吃。

　　3. 银耳炒鸡蛋：润燥，降低蛋黄胆固醇

　　食材：银耳、鸡蛋、白胡椒粉、小葱、生抽、食盐

　　做法：银耳泡发开，撕成小朵；在蛋液中放入适量盐、白胡椒粉，倒入锅中炒蛋皮，5分熟时盛出；银耳下锅，进行翻炒，再把蛋皮下锅一起翻炒，加入适量生抽、食盐调味；最后放入葱段翻炒，盛出即可。

　　银耳富含可溶性膳食纤维和皂甙类物质，对降低鸡蛋黄中的胆固醇很有帮助，同时还能起到润燥的作用。

　　提示：银耳属于补阴类食物，糖尿病、脾肾阳虚、外感风寒、痰湿内盛、湿热内壅、腹胀便溏者以及医生嘱咐过不宜食用银耳的人群慎用。

　　会吃，也要会挑，吃了有质量的银耳才能更好达到你想要的效果。

　　怎么才能挑到好品质的银耳呢？今天就来给大家推众多网友一直在吃的银耳——雪菲宠耳。

　　

　　银耳本身虽是好物，很多厂商为了牟利，采用硫熏、漂白等技术，这样不仅不能滋养身体，反而会伤及肺肾。

　　所以选择好的银耳非常关键。雪菲宠耳有机富胶银耳是非常好的品种，不仅胶质多，而且不用像以前一样炖很久很久，稍微一炖就能出胶，口感也非常非常润滑，一吃就知道不是市面上以次充好的品种，非常非常非常之**！

　　银耳胶质的核心成分是银耳多糖，我们吃银耳，最最重要的是看重就是“银耳多糖含量”！并且银耳的滋养美容功能也来源于它，所以银耳多糖的含量是衡量银耳品质的重要标准。

　　而银耳的精华都在浓稠的胶质里，雪菲宠耳富胶银耳作为银耳的升级版，胶质为普通银耳的4倍，含有丰富的天然植物胶、蛋白质、多种氨基酸、微量元素、维生素D、银耳粗多糖、膳食纤维等人体所需营养成分，这也是为什么银耳作为养生食材的原因。

　　快速出胶，免洗免泡是它的重要特点。

　　说实在话，从日常角度来说，这是我喜欢雪菲宠耳非常重要的原因。日常我们吃个银耳，需要泡发3-4小时，炖煮的过程也需要2小时左右，才能让银耳出胶，甚至有时候炖几个小时还是有种“清汤寡水”的感觉。所以吃起来时常觉得麻烦，想到要吃的时候，得隔上5-6小时才能吃上，算了吧，还是不吃了。

　　吃起来太方便了！免洗免泡，可以直接开炖20分钟即食，并且用焖烧杯1小时也能焖出胶质满满的银耳。（不过我个人还是喜欢炖出来的银耳，不然总觉得失去了灵魂）所以无论是居家还是办公，都能迅速能来一杯好营养。

　　这点上真的太！妙！了！

　　

　　胶质看的见。

　　也正以为如此，坚持喝它才不会变的很难。每天想喝的时候，隔20分钟就能喝上，完美。如果你在办公室，可以选择小的养生壶。

　　或者更方便的，你可以用焖烧杯，焖一小时同样能出胶。

　　雪菲宠耳，来自北方首家银耳种植基地。从菌种的选取就决定了她的不凡：千百次的研发、种植、记录、测试、淘汰…才有了现在这朵色洁形美、银耳多糖丰富的优质银耳。配上全产业链生产，引进先进智能化、工厂化的种植模式和设备，保证和你相遇的每一朵雪菲宠耳，安全可靠、品质优秀。

　　雪菲宠耳，代表中国银耳的至高品质。并且更加让人放心的是，雪菲宠耳通过国家有机认证，生产全程符合有机标准，安全，品质有保证。且重金属残留检测远低于国家标准允许值。

　　一起来润润身体顺便增强点免疫力吧～因为雪菲宠耳富胶银耳的安全和高品质，孕妇，老人和小孩也都可以吃，完全可以放心食用。